Quelle que soit sa variété, l’Oie reste un gibier mythique qui attise en permanence la convoitise des sauvaginiers. Au Québec, Bernaches du Canada, et plus encore, Oies des neiges, se partagent la vedette aux yeux des amateurs de grands palmipèdes. Or, il s’avère que Sable Safari dispose d’accords exclusifs de distribution, au niveau européen, avec le plus réputé pourvoyeur de la belle province en matière de chasse des deux espèces citées. Ne cherchez pas ailleurs, nous avons l’immense privilège de pouvoir vous proposer les meilleurs spots et les guides les plus performants en la matière.
Deux périodes sont particulièrement propices à la chasse des Oies des neiges. Ainsi, entre le 15 avril et le 15 mai, les grandes Oies des neiges font une halte migratoire sur la côte de Beaupré avant de reprendre leur route vers leurs zones de nidification. Durant ce laps de temps, la chasse ne s’adresse qu’à des oiseaux adultes, en parfait plumage de noce. Les initiés retiendront que c’est le meilleur moment pour tirer quelques « phases bleues » de toute beauté. Reste que tous ces migrateurs affichent des heures de vol au compteur et font preuve d’une méfiance sans pareille. Les chasseurs doivent donc redoubler de discrétion pour parvenir à leurs fins ce qui rend cette activité printanière des plus passionnantes.
La chasse d’automne, comprise entre la mi-septembre et la fin novembre, se déroule aux alentours proches de Victoriaville. Cette commune possède la particularité d’abriter, au cours de cette période, l’essentiel de la population de l’Est de la grande Oie des neiges. Au pic des stationnements, environ 180 000 oiseaux font escale, en milieu urbain, sur le lac Beaudet. Tous ces volatiles quittent, chaque jour, par vagues successives, cette remise pour aller s’alimenter dans les champs autour de la ville et sont suivis comme leur ombre par nos guides. Dès qu’une place sûre est repérée, elle fait l’objet d’une chasse le lendemain matin aux aurores. A cette période, beaucoup de jeunes composent les voiliers. Peu aguerries aux ruses des sauvaginiers, elles tombent assez facilement dans les formes. Ceci est d’autant plus vrai par temps couvert et vent soutenu.
